Fuerte Marbella renueva su oferta gastronómica
La llegada de la temporada veraniega invita a una renovación de los menúes de los restaurantes. Las altas temperaturas obligan a pensar en propuestas menos calóricas y más livianas.
El Beach Club Restaurante Grill del hotel Fuerte Marbella, ubicado en la provincia de Málaga, ha presentado su nueva carta para los meses de julio y agosto, con platos diferenciados para el dÃa y la noche. El establecimiento también organizará shows de música en directo para acompañar las veladas de los sábados.
La carta diseñada por el chef Xavier Orozco incluye delicias como el Arroz de la Costa, el Bacalao asado sobre tosta de pan frito con cama de cebolla dulce y salsa de pasas de la AxarquÃa y el Pargo del Estrecho con salsa de mejillones y arroz de mariscos.
Los visitantes no sólo encontrarán nuevas propuestas en los platos principales: los entrantes (como la Ensalada de langostinos y su carpaccio o el Gazpacho marballero con concha fina, aroma de erizo de mar y guarnición de tomate) y los postres (Buñuelillos de crema con chocolate y helado de nata, Tarta de chocolates negro y blanco) también se adaptarán al verano.
Casi medio siglo de trayectoria avala la propuesta del Beach Club Restaurante Grill, localizado en primera lÃnea de playa y a pocos metros del casco antiguo de Marbella.
Los viajeros que deseen alojarse en el Fuerte Marbella, junto al restaurante, encontrarán 263 habitaciones equipadas con TV satélite, minibar, caja de seguridad y conexión a Internet. El hotel también cuenta con dos piscinas, una de ellas climatizada y cubierta.
© Post original creado por Domibay, S.L.
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