El Bulli se prepara para un cierre temporal

Todavía no hemos llegado al segundo mes de 2010 y, sin embargo, el talentoso cocinero español Ferrán Adriá ya definió sus planes para los próximos años.

Al menos, así lo anunció en el marco de una rueda de prensa que tuvo lugar en la VIII Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, donde reveló su intención de cerrar durante dos años su prestigioso local conocido como “El Bulli”, considerado como el mejor restaurante del mundo. Continuar leyendo »

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